Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi

Kırmızı Pancar Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 kırmızı pancar
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 su et suyu
• 2 çorba k. tereyağı
• 1 tutam dereotu
• Su
• Tuz

Yapılışı

Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayınız. Bir tencereye sıvıyağ ve tereyağı koyup sarımsakları, soğanları ekleyiniz. Patatesleri, pancarı ve havucu rendeleyiniz. Tencereye ekleyip kavurunuz. Kavurduktan sonra suyunu ya da et suyunu koyup pişiriniz. Pişirdikten sonra blenderdan geçiriniz. Sıcak servis yapınız. Dilerseniz üzerine maydanoz ve kaşarda koyabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber