HAMSİNİN FAYDALARI NELERDİR?

Hamsinin Faydaları Nelerdir?

Havaların soğumasıyla birlikte balık sezonu açılmış bulunmaktadır. 1 Eylül’de avcılık yasağının kalkması ile tezgahlarda taze balıklar yerini almaya başladı. Balık çeşitlerinde en çok bulunan ve ucuz olan hamsinin faydalarını sizlere anlatacağız

Giriş 17 Eylül 2015 Perşembe 11:09 / Güncelleme 13 Nisan 2019 Cumartesi 09:00

Bayat Hamsiyi Anlamanın Püf Noktası

Havalar yavaştan yavaşa soğumaya başladı. Balık avcılığı ile yasağın kalkmasıyla, balıkçılar Bismillah diyerek sabahın erken saatlerinde balık avına çıkmış bulunmaktalar. Bizler de rastgele diyelim bereketli olsun.

Hamsi, daha çok Karadeniz kıyılarında yaşayan küçük boylu bir balıktır. Uzunluğu 10-12 cm. Vücudu ince pullarla kaplıdır. Sırtı canlıyken yeşil, ölürken mavi ve bayatken ise siyahlaşır. O zaman taze hamsiyi bayat hamsiden bu özelliği ile ayırt edebilirsiniz. Ayrıca bayat hamsi, cansızdır.

bayat-hamsiyi-anlamanin-puf-noktasi-001.jpg


İnsan Sağlığı İçin Önemli

Balık insanların sağlığı açısından oldukça önemlidir. Soğuk su balıkları içerisindeki Omega 3 denilen, insanı her türlü hastalıktan koruyan, zeki olmasını sağlayan vitamin ülkemizdeki balıklarda az miktarda bulunuyor.

Bunun için balığı çok tüketerek bu açığı kapatabiliriz. Karadeniz bölgesindeki insanların uzun ömürlü ve sağlıklı olmaları tesadüf değildir. O bölgede yaşayan insanların her yiyeceğinin balıkla yapılması, onların sağlıklı olmasını sağlıyor.

hamsi


Hamsinin İnanılmaz Faydaları

1. Hamsinin içinde B, B2, B6 ve B12 vitaminlerini barındırmasıyla birlikte vücudumuza tam destek sağlanıyor.

hamsinin-faydalari-1.jpg


2. Kalp ve damar hastalıklarının oluşumunu engelliyor. İçerisinde bulunan Omega-3 yağı sayesinde sağlığımız korunmaktadır.

hamsinin-faydalari-2.jpg


3. İyotun bol olduğu balık olmasından dolayı tuz ihtiyacı hamsiyle karşılanabilir.

hamsinin-faydalari-3.jpg


4. Hamsi kalp krizi ve felç riskini azaltıyor.

hamsinin-faydalari-4.Jpeg


5. Gözlerin gelişme duygusunu geliştirerek bulanık görmeyi ve gözde oluşacak katarağı engelliyor.

hamsinin-faydalari-5.jpeg


6. Karadeniz bölgesinde yaşayan insanların en ideal besin maddesi olan hamsi, D ve A vitaminleri yönünde oldukça zengindir. Hamsi etinde magnezyum, potasyum, kalsiyum, iyot ve fosfor, sodyum bulunur.

hamsinin-faydalari-6.jpg


7. Hamsi kötü kolesterölü düşürür ve kan basıncını ayarlar, kalp ritim bozukluğunu ciddi oranda önler. Kanın damar çeperinde pıhtılaşmasını önler, migrene de iyi gelir. Depresyon ve stresi ortadan kaldırır.

hamsinin-faydalari-7.Jpeg


8. Hamsi cilt için oldukça faydalı bir besindir. Cildi tazeler ve parıl parıl yapar. Saçlarınızı daha dolgun ve parlak gösterir. Deri, saç ve tırnak sağlığı için hamsi tüketilmelidir.

hamsinin-faydalari-8.jpg


9. Balık yiyen insan şişman olmaz derler. Fakat bu durum kızartma olarak olmadık zamanlarda tüketilirse tam tersi olur. Yağda kızartma şeklinde değilde balığın fırında pişirme şeklinde olması daha iyidir.

hamsinin-faydalari-9-001.jpg


Hamsi Nasıl Pişirilmeli

Hamsiyi pişirirken haşlama ve yemeklere katılması daha fazla fayda sağlıyor. Hamsinin kızartılması durumunda faydasının yağına gitmesinden dolayı etkisi azalır. Hamsi tuzlanmadan ve taze şekilde tüketilmesi halinde daha fazla yarar sağlar. Kolay sindirildiği için yedikten sonra herhangi bir ağırlık çökmez.

Sağlıklı yaşamak istiyorsanız haftada en az bir porsiyon balık yemeniz şart.

hamsi-nasil-pisirilmeli-001.jpg

UYARI !

İçeriğimizde yer alan yazılı ve görsel içerikler farklı kaynaklardan derlenerek oluşturulmuş, öneri ve bilgilendirme yazısıdır. Kesin teşhis ve tedavi niteliği taşımamaktadır. Herhangi bir sağlık sorunu karşısında mutlaka doktorunuza başvurunuz. Unutmayın sağlık sorunlarında uygulanan tedavi yöntemleri bireylerin biyolojisi, kalıtsal özellikleri, yaş, boy, kilo farklılıkları, alerjik yönleri ve bunlar gibi onlarca farklı duruma göre değişiklik gösterebilir. Sağlık sorunlarınızın tedavisinde size ancak ve ancak doktorunuz yardımcı olabilir.

Önerilen İçerik; Balın Bilinmeyen 11 Faydası

Neoldu.com / Sosyal Fayda

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1
0
5
0
0
1
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
Yorum Yap
Adınız Yorumunuz
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Facebook'la Yorumla