Beluga Mercimek Piyazı Tarifi

Beluga Mercimek Piyazı Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış beluga mercimek
• 3-4 sarı çeri domates
• 1 dolmalık kırmızıbiber
• 1 dolmalık yeşilbiber
• 1 domates
• 5-6 dal reyhan
• 4-5 dal taze nane
• 4-5 dal Frenk soğanı

Sosu için:

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı koruk ekşisi
• Tuz

Üzeri için:

• Tulum peyniri

Beluga Mercimek Piyazı Nasıl Yapılır?

Lezzetli piyazın yapımında ilk önce bütün malzemeleri güzelce yıkayıp bir kabın içerisine alın. Güzelce yoğrulmasını sağladıktan sonra sosunu hazırlayın ve son olarak ise süslemesini yapın. Yapımı ve hazırlanışı çok kolay olan bu lezzeti sizler de sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

Beluga Mercimek Piyazı ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Beluga mercimek piyazının yapımına başladığınızda ilk olarak haşlanmış beluga mercimeğini geniş bir kaba koyun.
2. Sonrasında, küp doğranan biberleri, domatesleri ve ince kıydığınız yeşillikleri ekleyip, güzelce karıştırın.
3. Son aşamada da, sosunu hazırlamaya koyulun ve gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin.
4. Tulum peyniri ile süsleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber