KFC Usulü Çıtır Tavuk Tarifi

Bilinen ve sevilen lezzetlerden olan KFC tavuklarını evde yapmak oldukça kolay ve pratik.
KFC Usulü Çıtır Tavuk Tarifi

KFC Usulü Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kg baget tavuk
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket baharatlı mısır cipsi (doritos)
  • 2 adet yumurta
  • Sıvı yağ
  • Kırmızıbiber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

Hazırlanışı

  • Tavuk bagetleri parçalanmayacak şekilde haşlayın ve derilerini çıkarın.
  • Beyaz un, mısır unu, nişasta ve baharatları bir kap içerisinde karıştırın. Baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
  • Ayrı bir kaba yumurtaları kırın ve çırpın.
  • Diğer bir kaba ise cipsleri elinizle küçük küçük kırarak ekleyin.
  • Haşlanmış tavuk bagetleri biraz tuzladıktan sonra önce una sonra yumurtaya ve son olarak ise cipslere bulayın.
  • Tüm tavuklara aynı işlemi uyguladıktan sonra kızgın yağda 1-2 dakika kadar kızartın. tavukların her yerinin eşit miktarda kızarmasına dikkat edin. Daha önceden haşlandığı için kısa sürede kızaracaktır.

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.